b. Faktor apakah yang memengaruhi kerja enzim katalase? Jelaskan berdasarkan hasil percobaan. JUDUL : PRAKTIKUM ENZIM KATALASE B. 4. Konsep terkait: Grafik Kecepatan Reaksi. Gelas ukur 10 ml 6. Grafik yang menggambarkan hubungan aktivitas enzim katalase dan pH adalah. 1) Menghasilkan ATP, NADPH 2, O 2. Mencocokkan nama enzim dengan pernyataan tentang klasifikasi enzim yang dikatalis berdasarkan tipe reaksi. ENZIM Enzim adalah protein yang berperan sebagai katalis dalam metabolisme makhluk hidup. 2. Perlakuan lainnya berupa ada atau tidaknya pemanasan dengan demikian 2 faktor perlakuan yang sengaja dibedakan adalah pH dan suhu. Enzim menjadi rusak bila suhunya terlalu tinggi atau rendah. H XIIA2/16 UJI KEBERADAAN ENZIM KATALASE PADA HARI DAN JANTUNG AYAM I. 2. enzim bekerja. Jeruk nipis (3 tetes) 11. Macam Substrat. Struktur. Membuktikan bahwa dalam jaringan tubuh makhluk hidup terdapat enzim. Oleh karena itu, mari kita bahas cara kerja dan faktor yang mempengaruhi kerja enzim. Baca juga: Organ yang Menghasilkan Enzim Pencernaan. Enzim katalase ditemukan pada organ hati dan bekerja optimal pada kondisi lingkungan yang memiliki pH netral (pH 7). DANIL HUDA 20 NAILA RIF’AH AMELIA 21. Adapun aktifitas enzim katalase ini ditemukan di. Dengan demikian dibutuhkan serangkaian kompetensi. Enzim sangat penting dalam kehidupan, karena semua reaksi metabolisme dikatalis oleh enzim. suhu, derajat keasaman (pH), hasil akhir produk, konsentrasi enzim dan substrat, serta zat penghambat. Enzim katalase berfungsi untuk merombak hydrogen peroksida yang bersifat racun yang merupakan sisa / hasil. Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim antara lain temperature, derajat keasaman (pH), konsentrasi enzim dan substrat, kofaktor dan inhibitor. Peserta didik menganalisis peran enzim dalam proses metabolisme (proses fotosintesis. Please save your changes before editing any questions. cara-kerja-fungsi-dan-ciri-struktur-enzim. Enzim dapat mengalami denaturasi apabila suhunya lebih dari pH Selain suhu, faktor lingkungan yang mempengaruhi kerja enzim adalah pH. Edit. Potongan hati. Tags: Question 7 . Haluskan tiap-tiap potongan hati ayam dengan alat penumbuk dan tambahkan akuades hingga diperoleh larutan hati 2. Alat dan Bahan. Namun, beberapa enzim yang bekerja pada organ tertentu bekerja optimal pada pH yang berbeda, misalnya: Enzim di mulut bekerja pada pH netral, misalnya amilase atau ptialin. enzim yang bekerja pada pH netral 6-8. VII. Berdasarkan percobaan. 1. · Variabel terikat : Gelembung dan percikan api yang ditimbulkan. Jawaban yang benar adalah B. Selain pH, faktor lain yang berpengaruh pada aktivitas enzim adalah suhu. Aktivator dan inhibitor. Masukkan 2 ml larutan hari tiap-tiap tabung reaksi. Senyawa X merupakan kofaktor. Jawaban: C-----#-----Semoga Bermanfaat. membuktikan bahwa salah satu faktor yang mempengaruhi kinerja reaksi enzim katalase adalah jumlah substrat. b. 15 WIB Tempat: Laboratorium Biologi SMA Negeri 5 Binjai D. Faktor- Faktor yang Mempengaruhi Kerja Enzim. Mengetahui serta memahami reaksi-reaksi kimia yang LAPORAN PRAKTIKUM UJI KEBERADAAN ENZIM KATALASE PADA HATI DAN JANTUNG AYAM JOSHUA A. Temperatur (suhu) Enzim memiliki sifat termolabil, yang artinya aktivitas enzim selau dipengaruhi oleh suhu. Untuk enzim hewan suhu optimal antara 35°C dan 40°C, yaitu suhu tubuh. 1. Kertas koran 3. Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim yaitu suhu, pH, konsentrasi substrat, konsentrasi enzim, aktivator dan inhibitor. Enzim katalase yang ada di dalam ekstrak tauge, daun papaya, dan kentang dapat mengeraikan H2O2. 1. Pratikum uji enzim katalase menekankan pada. Hal ini menandakan enzim katalase tidak bekerja maksimal pada pH asam dan basa. ENZIM Enzim adalah protein yang berperan sebagai katalis dalam metabolisme makhluk hidup. Perhatikan tabel pengamatan percobaan enzim katalase! Berdasarkan hasil pengamatan pada tabel dapat disimpulkan bahwa enzim katalase dapat bekerja pada lingkungan . 2. Kerja enzim akan sangat dipengaruhi oleh faktor suhu, konsentrasi enzim. Enzim akan mampu mengkatalis suatu reaksi biologis bila berada dalam kondisi nyamannya. mempengaruhi kerja enzim katalase pada hati dan jantung ayam. Enzim katalase merupakan enzim yang membantu proses penguraian H2O2 menjadi 21O2 dan H2O. dipecah menjadi air dan oksigen. Enzim katalase adalah salah satu jenis enzim yang umum ditemui di dalam sel-sel makhluk hidup. Enzim katalase berpengaruh terhadap penguraian racun H2O2. TUJUAN : Mempelajari faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase dan hasil penguraiannya. Katalase mendegrasi Hydrogen peroksida (H2O2) menjadi air (H2O) dan oksigen (O2). A. Cara Kerja. Tabung reaksi (5 buah ) dan rak 2. 1. Kerja enzim katalase dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah satunya adalah derajat keasaman (pH). Dalam video ini dijelaskan langkah-langkah praktikum yang mempengaruhi enzim katalaseEnzim merupakan zat yang membantu semua kegiatan yang dilakukan sel. Enzim katalase berfungsi untuk merombak hydrogen peroksida yang bersifat racun yang merupakan sisa / hasil sampingan dari proses metabolisme. 3) Inhibator enzim 4) Perubahan PH Yang termasuk dalam kegunaan enzim adalah ? a. mengalami koagulasi bila suhunya terlalu tinggi (panas). Hidrogen peroksida dapat menyebabkan iritasi, rasa sakit, dan cedera pada berbagai organ tubuh. 9. Haluskan tiap-tiap potongan hati ayam dengan alat penumbuk dan tambahkan akuades hingga diperoleh larutan hati. Selain bekerja secara spesifik pada substrat tertentu, enzim juga bersifat termolabil (rentan terhadap. Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase a. 4. Enzim peka terhadap perubahan pH, sehingga pada umumnya enzim dapat bekerja paling efektif pada kisaran pH lingkungan yang agak sempit. Uji Pengaruh Konsentrasi Substrat Terhadap Kerja Enzim Katalase 1. 2. Setiap kenaikan suhu 10 o C, kecepatan enzim akan menjadi dua kali lipat, sampai batas suhu tertentu. Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase a. Dari data di atas menunjukkan bahwa yang mempengaruhi kerja enzim antara lain adalah. answer choices . Setiap enzim memiliki pH optimal yang berbeda-beda. Dari percobaan yang telah kami lakukan, dapat diambil kesimpulan bahwa enzim katalase berperan dalam penguraian racun dari H 2 O 2 menjadi H 2 O dan O 2, dimana kerjanya dipengaruhi oleh beberapa faktor, yaitu a. suhu dan pH. Jadi, ada substrat yang berikatan dengan sisi aktif enzim. dalam sel enzim ini diproduksi oleh. DASAR TEORI. Enzim katalase berperan dalam penguraian racun dari H 2 O 2 menjadi H 2 O dan O 2. makluk hidup) menjadi air dan oksigen yang sama sekali tidak berbahaya, enzim ini. Mengtahui faktor-faktor yang memngaruhi kerja enzim katalase. B. Salah satu faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase adalah pH. Siswa dapat menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim melalui percobaan dengan baik dan benar. Tujuan Percobaan : Mengetahui Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Kerja Enzim Katalase. 5) menghasilkan 6 NADH dan 2 FADH 2. Alu porselen 3. Tujuan. Materi pelajaran Biologi untuk SMA Kelas 12 IPA bab Enzim ⚡️ dengan Faktor yang Mempengaruhi Kerja Enzim, bikin belajar mu makin seru dengan video belajar beraminasi dari Ruangbelajar. Enzim ini umumnya terdapat dalam mikroorganisme (Nagodawithana dan Reed, 1993). 6. Pembahasan Soal UN Biologi SMA Paket 3 Soal No 23 Tahun 2015/2016 - Blog Pak Pandani. Kaki tiga 10. 5. Menempel kartu klasifikasi enzim berdasarkan tempat bekerjanya. Hasil uji enzim katalase. Alat dan bahan: - alat: 1. Pengaruh inhibitor (hambatan reversibel, hambatan bersaing, hambatan tidak bersaing, hambatan irreversibel) 3. Sebagaimana faktor suhu, enzim juga mempunyai pH tertentu agar dapat bekerja secara efektif. 1. 2) Terjadi fotolisis air. Ø Mengamati faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase. memengaruhi aktivitas enzim adalah suhu dan pH. • Guru memberikan pertanyaan (kuis) berkaitan dengan faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim dan peranan enzim katalaseBerdasarkan data tersebut, disimpulkan bahwa kerja enzim katalase dipengaruhi. Bagi sekolah Dengan adanya praktikum uji kerja enzim kaalase ini, dapat membawa manfaat bagi sekolah seperti laporan hasil praktikum dijadikan karya ilmiah dan dilombakan. a. Beberapa factor yang dapat. XII MIPA 2. Tujuan Pembelajaran. TemperaturPembahasan. B. 2008. Dilansir dari Encyclopedia Britannica, enzim katalase adalah enzim yang mengakatalisis reaksi penguraian hidrogen peroksida menjadi air dan oksigen. Dasar Teori : Metabolisme berasal dari kata metabole (yunani) yang berarti berubah. Dari hasil percobaan diatas dapat disimpulkan bahwa kerja enzim katalase sangat dipengaruhi oleh suhu dan pH. Untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kerja enzim. yang banyak dan bara api yang bewarna merah terang. Begitu pula faktor pH. Kerja enzim tentunya dipengaruhi oleh faktor-faktor tertentu. BAB I. Beberapa faktor yang mempengaruhi aktivitas enzim yaitu (Lehninger,. Jika tidak ada enzim, atau aktivitas enzim terganggu maka reaksi. Enzim adalah protein yang mengkatalisis reaksi kimia dan mempengaruhi kecepatan reaksi tetapi tidak ikut dalam reaksi. Judul percobaan : Enzim Katalase. Faktor-faktor yang mempengaruhi kecepatan reaksi Enzim Perubahan suhu dan pH mempunyai pengaruh besar terhadap kerja enzim. Kerja enzim tentunya dipengaruhi oleh faktor-faktor tertentu. Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim adalah suhu, pH, activator. 3. Pada percobaan dengan menggunakan hati sapi, aktivitas enzim semakin tinggi jika kandungan hydrogen peroksida semakin tinggi. Semoga uji enzim katalase ini bisa bermanfaat ya. BIOLOGI KERJA ENZIM KATALASE. Laporan Praktikum Biologi Enzim Katalase Fungsi enzim Katalase adalah menguraikan hidrogen peroksida yang tidak baik bagi tubuh makhluk hidup menjadi air dan oksigen yang sama sekali tidak berbahaya. Enzim ikut terlibat dalam berbagai reaksi biokimia. 2. Kerja enzim katalase banyak dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain sebagai berikut. pH. Inhibitor Kompetitif adalah molekul penghambat yang bersaing dengan substrat untuk. Jika pH berada di luar jangkauan tersebut, maka enzim akan menjadi non-aktif. Pipet tetes 5. 2007. Kesimpulan Peranan enzim katalase adalah untuk menguraikan H2O2 , reaksinya: 2H2O2 (aq) → 2H2O (l) + O2 (g) Hal ini dibuktikan dengan adanya gelembung gas dan timbul api ketika disulut bara. Di sini, kami menggunakan suhu 75°C dan 0,8°C 2. 1. Enzim katalase adalah salah satu jenis enzim yang dapat menguraikan hidrogen. ENZIM KATALASE Tujuan: Mempelajari kerja enzim katalase dan mempengaruhi faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase. Pengaruh Suhu Aktivitas enzim sangat dipengaruhi oleh suhu. Peserta didik kemudian diberi kesempatan untuk menanyakan kembali hal-hal yang belum dipahami. Untuk penjelasan lebih lanjut, mari. Pratikum uji enzim katalase menekankan pada penguasaan siswa terhadap materi uji enzim katalase yang bersifat prinsip serta prosedural, dimana siswa dituntut untuk mampu memahami sifat-sifat enzim, faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim, serta peran enzim didalam metabolisme. Teori lock and key: Teori lock and key menganalogikan mekanisme kerja enzim seperti kunci dengan anak. Pengaruh tersebut dapat mengganggu stabilitas enzim katalase dan stabilitas merupakan sifat penting enzim dalam aplikasinya sebagai biokatalis. 2. (Anonim, 2009). Saran 1. Mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase. Sebagai contoh enzim katalase yang hanya menguraikan H2O2 menjadi H2O dan O2 dengan reaksi sebagai berikut : 2H2O2 à 2H2O + O2. Jenis enzim berdasarkan tempat kerja. 000 molekul hidrogen. 4. A.